ニューヨークセレブ御用達、世界中のおいしい食材を集めたセレクトショップ。
すでに他のデザイン事務所で進行していたものが、突然の計画変更で手がけることになったプロジェクト。
品 川駅とのやり取りもかなり進んでおり、取りあえずやってしまえ的に床下配管工事まで仕上がっていたのにはビックリ！そんな中、レイアウトやデザインを全面 変更。オープン日まで全く時間がない中、駅ビルの監理会社、建築の電気や設備工事の調整、我々のプランしたショーケースやワインセラーなど、設置される家 具すべてをオリジナルデザインで製作。綱渡りをしながらの完成だが、クオリティの高さは言うまでもない。
一言：全てそうだが、オリジナルのワインセラーはちょっと自慢。